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便秘吃什么好

发布日期:2015年9月3日
作者:网络     发布时间:2015年9月3日

由于生活水平的提高,膳食结构的改变,再加上工作压力过大、精神长期处于紧张状态,使得大多数现代人的“畅通工程”都有程度不一的“堵塞”现象。根据调查显示:成年人中约有45%曾出现过便秘,其中女性的发病率为男性的4倍,老年人则高达90%以上,且这样的人群正在迅速增长中。另据新华社报道;国家药监局南方经济研究所提供的信息,我国成年人中便秘人群高达46%,其中白领女性占了75%,这已经成为主要的都市流行病之一。
1、韭菜--含有较多的纤维素,有利于促进胃肠蠕动,消除便秘。
2、菠菜--含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
3、芹菜--芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,还可以加快粪便在肠内的运转时间,预防便秘。
4、丝瓜--丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒润肠的作用。
藕--含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能,对于长期便秘造成的痔疮出血有益,另外莲藕本身含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
5、青江菜--性温,无毒;可入肺、大肠经。具有清热除烦,行气通利的作用,可治疗食少腹胀等症。
6、塔菜--塔菜味甘,性平,无毒,具有滑肠,疏肝,利五脏的作用,经常食用可滋润肠道,预防便秘。

继续阅读:适合工作压力大人群的菜品

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