什么是中国有机食品认证


什么是中国有机食品认证

1、什么是“有机”?

  这里的“有机”是指一种产品生产、加工方式,而非“有机化学”。根据我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。

  根据我国《有机产品认证管理办法》的规定,未获得有机产品认证的产品,不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”、“有机转换产品”、“ORGANIC”、“CONVERSION TO ORGANIC”等其他误导公众的文字表述。

2、什么是“有机食品”?

  有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等“非食品”。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。

有机产品标志
有机产品标志

3、什么是中国有机食品认证?

  有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。有机食品认证是有机产品认证的重要组成部分。在我国境内销售的有机产品均需经国家认监委批准的认证机构认证。

4、什么样的有机食品认证机构能够开展有机认证?

  按照相关规定,需经国家认监委批准后才能开展有机产品认证。截止到2011年12月,经批准可以开展有机产品认证的机构有23家(有机产品认证机构最新情况可通过food.cnca.cn网站查询)。