中国有机食品认证程序


中国有机食品认证程序
  中国有机食品认证程序:

  有机认证机构都有各自的有机食品认证程序,虽然略有差异,都大致程序还是一样的。有机食品认证百科总结了全国二十多家有机产品认证机构的基本认证程序:

  1、申请程序。

  由申请人向认证机构提出正式的有机产品认证申请。申请人需要做的工作是填写所申请有机认证机构的格式化申请表,有些认证中心会要求申请人交纳少量的申请费。

  2、签订合同。

  认证机构会根据申请人的基本情况核定费用预算并制定初步的检查计划。

  申请人此时需要做的是交纳申请费等相关费用,与认证机构签订认证检查合同,填写有关情况调查表并准备相关材料。

  3、材料审查(初审)。

  认证机构会对申请材料进行初审并对申请人进行综合审查。

  4、实地检查(实审)。

  认证机构派遣1-2名检查员,依据《有机食品认证技术准则》,对申请人的产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估,必要时需对土壤、产品取样检测。这一步骤申请人关键是要做好生产基地的有机性整改以迎接检查。

  5、编写检查报告。

  由检查员完成检查后,编写产地、加工厂、贸易检查报告。这个步骤也很关键,有机食品认证的造假也一般出现在此步骤中。申请人此时主要应搞好与检查员的关系,这样出现一些问题时,检查员才会给你解释的机会,不然检查员把自己发现的问题直接写入检查报告,里面却没有申请人的解释时,情况就会变得很糟糕。

  6、综合评估。

  认证机构根据申请人提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估,编制颁证评估表,提出评估意见提交颁证委员会审议。

  7、颁证决议。

  颁证委员会对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证机构的评估意见等材料进行全面审查,作出是否颁发有机证书的决定。

  8、颁发证书。根据颁证委员会决议,向符合条件的申请人颁发证书。

  以上是中国有机认证机构的有机食品认证程序的归纳总结,仅供参考。每个认证机构的认证程序都有细微的不同,请申请有机食品认证的申请人按照认证机构的要求进行申报。