BRC、IFS、SQF、fssc22000和DUTCHHACCP等GFSI认证


BRC认证、IF认证S、SQF认证、fssc22000认证、DUTCHHACCP认证、GFSI认证

  GFSI的全称为Global Food Safety Initiative,中文名为“全球食品安全倡议”。认可的有五个认证:SQF(美国),BRC(英国),IFS(德国、法国)、fssc22000(荷兰)、DUTCHHACCP(荷兰)(国内认证极少)。BRC认证,IFS认证最容易被欧洲零售商接受。


  BRC认证

  由英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)制定,1998年开始。

  1、英国大多数大型零售商,全球高端的食品生产企业,只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。

  2、该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC标准。但是正如其名,全球标准已经成为多个行业(食品、非食品类消费品及包装材料)广泛接受的供货商最佳标准,不但用于零售商品牌产品制造商的评估,也用于品牌产品的评估。

  3、许多欧洲及全球的零售商(如澳大利亚)在选择供货商时,作为条件之一,也会要求提供BRC证书。

  4、另外,某些国际品牌拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC认证。

  5、执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其认证并非贸易障碍,而是满足法律要求的一个手段。


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  IFS认证

  IFS(国际食品标准)是为保证在对食品供应商审核时有一套透明且完整的标准,由德国贸易联合会制订的,2003年开始。

  IFS的目的是创建一个能对整个食品供应链的供应商进行审核的统一标准。这个标准有统一的方法,统一的审核程序和为多方所认可。

  IFS国际食品标准经德国贸易机构联会于2001年向全球发行,普遍受德国及法国零售商所接纳,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家比较有影响力,IFS也获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。


  FSSC22000认证

  食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建,并整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范(PAS)220,它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持,FSSC22000已获全球食品安全倡议组织的批准并鼓励大力推广实施。证书将在ISO22003及ISO Guide 65(产品认证)的标准下获得认可,为组织提供完整的食品安全管理体系。


  SQF认证

  SQF(safety quality food)是全球食品行业,安全与质量体系的最高标准,它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。目前,SQF2000由美国食品零售业公会(FMI)这一机构认可。SQF2000是目前世界上将HACCP和ISO9000这两套体系完全融合的标准,同时也最大程度的减少了企业在质量安全体系上的双重认证成本。该标准具有很强的综合性和可操作性。

  通过SQF2000认证,食品企业不可以将认证标志直接使用在企业的广告和产品包装上,这也是SQF2000与其他认证体系(诸如:HACCP,ISO9000等)最大的区别。在由独立第三方认证审核机构的监督管理下,该标志体现了企业展示其生产高质量安全食品的能力和承诺,通过实施SQF2000认证体系,企业能够提升其良好的社会效益,扩大产品市场占有率。