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大棚内控制虫害的关键无公害技术措施

有机菜网 时间:2014-09-02 22:56来源:未知 作者:5511
由于大棚室菜地施肥量大,冬春季节封闭得严,且气温底,光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性低,容易积累硝酸盐。如何通过追肥减少蔬菜中硝酸盐的积累,是无公害蔬菜施肥应注意的

由于大棚室菜地施肥量大,冬春季节封闭得严,且气温底,光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性低,容易积累硝酸盐。如何通过追肥减少蔬菜中硝酸盐的积累,是无公害蔬菜施肥应注意的问题。

  一、禁止施用硝态氮肥。如硝酸铵、硫铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾及含硝态氮的复合肥。施用后容易使蔬菜积累硝酸盐,严重危害人体健康。此外,不宜施含氯化肥如氯化钾、氯化铵等,氯离子能降低蔬菜的淀粉及糖含量,使品质变劣,产量降低。

  二、控制氮肥施用量。蔬菜田施氮肥不能过量。要使蔬菜达到国家规定的无公害标准,必须降低蔬菜中的硝酸盐含量。根据不同蔬菜需肥量而定,一般每亩以10至12公斤纯氮为宜,氮肥要深施,并要与磷钾肥配合施用或施用三元复合,施后要及时盖土,收获前20天停止追施。

  三、施用生态有机肥。利用畜禽粪便经过发酵生产的生态有机肥。生态有机肥有机质含量可达45%,对蔬菜能起到固氮、介磷钾的作用,还能分介农药及化肥的残留物质。给无公害蔬菜生长创造良好环境。

  四、实施配方施肥。大棚蔬菜对氮、磷、钾的最大需求期分别为:黄瓜在种植后75至140天,番茄在30至52天,甜椒在30至60天。最佳化肥(氮、磷、钾施用比例为黄瓜1:0.67:1.83,番茄为1:0.38:1.75,甜椒为1:0.38:1)。蔬菜对微量元素虽说需要极少,但必不可少,使用微肥叶面喷洒,应把好用量标准。注意叶菜不要叶面喷肥,以免增加硝酸盐含量,不宜多施磷酸二铵。

  五、限制使用激素。有些菜农不讲蔬菜的品质,为了追求高产,早熟早上市,施用赤霉素、乙稀利、多效唑等激素催长、催熟,大大降低了蔬菜的品质,人们长久食用对身体健康极为不利。

(责任编辑:5511)
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