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有机山药管理技术 有机山药的种植技术

有机菜网 时间:2014-06-24 04:36来源:未知 作者:5511
山药又名薯蓣、大薯、白药子,是一年或多年生薯蓣科缠绕性藤本植物。以藤、地下茎供食,含有丰富的淀粉、糖蛋白、氨基酸、皂苷、胆碱等多种有机化合物及各种矿物质,既可药用

山药又名薯蓣、大薯、白药子,是一年或多年生薯蓣科缠绕性藤本植物。以藤、地下茎供食,含有丰富的淀粉、糖蛋白、氨基酸、皂苷、胆碱等多种有机化合物及各种矿物质,既可药用也可食用。沂水县农业局通过几年的实践,摸索总结出其技术要点如下 :

一 立地条件 

选择远离“工业三废”污染的地块,其环境条件符合有机食品产地环境技术条件(GB/T19630)的要求。生产场地清洁卫生,地势平坦,排灌方便,土质疏松、肥沃,土层深厚,富含有机质,地下水洁净、充足。 

二 整地施肥 

2.1 挖沟种植,播种15天前按行距0.9-1米用挖沟机开1米深种植沟. 

2.2 施基肥:按国家GB/19630.1-4-2005关于肥料要求,每666.7㎡施腐熟有机肥2000公斤,用机械开沟前撒施于开沟垄面。  

三 种植 

3.1 将放置在阳光下晒好精选的种子在日平均气温稳定在12摄氏度以上时种植。具体日期:山东一般在四月上中旬为宜 

3.2 在种植垄内开沟深8厘米左右,均匀摆放种苗,株距25厘米,然后覆土。 

四 搭架整枝 

出苗后及时搭架,以利山药苗攀缘生长。为山药蔓及早上架,以利通风透光,留一主蔓,去掉部分侧枝,生长中后期可摘除部分山药豆,以利山药地下块茎生长。。 

五 田间管理 

5.1 中耕除草 

在有机山药苗刚爬上架时,将山药地里的草清除一遍并结合追肥同时进行。 

5.2 浇水  (责任编辑:5511)

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