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如何选择茶油品牌?

目前越来越多的人了解到茶油的好处了,加上国家的支持和推动,市场上茶油品牌也越来越多了。每个品牌都说自己的茶油是真正的100%纯茶油,这让消费者迷茫了,我该选择那个品牌的茶油呢?哪家茶油才是真宗的呢?哪家的茶油才是好茶油呢?本文就来为你答疑解惑。

如何选择茶油品牌?

 

 

一、看山茶油品质

茶油品质可以先从简单的表面鉴别。从色香味方面入手:

如何选择茶油品牌?

1.色:金黄最好,颜色太深,说明精炼程度不够;颜色浅,说明精炼程度过分,营养成分少。液压冷榨非精炼的更好,既是原汁原味,又保留了营养成分。

2.香:特有的茶油香味,初吃者可能不习惯,一般来说,一个月左右即能适应。

3.味:吃到口中,感觉出回味清香。

 

二、看加工工艺

目前,加工工艺分为压榨法和浸出法。压榨茶油是油茶籽通过物理压榨工艺获得的油脂,与以油茶饼作为原料、用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的“食用油管理办法”,食用油脂加工方法必须在标签上著名“压榨法”或“浸出法”。

《压榨油与浸出油的区别(看了怕)》这篇文章我们不难知道,压榨法制作的茶油质量更好,所以应该尽量选择采用压榨法制油的茶油品牌。

 

三、看山茶油价格

市场价格低于50元/斤的需要考虑清楚,是用什么茶油果原料还是茶枯饼等原料?是用压榨工艺还是浸出工艺?

>> 更多茶油价格,可以看茶油多少钱一斤?(你买贵了吗)

 

四、看是不是生产厂家

如果是生产厂家,最好的办法就是去厂里看看就知真假,假茶油见光者死。真正的茶油生产厂家是不担心你去参观的。

好的茶油品牌不是越大越好,也不是越知名越好,好的茶油是不需要靠规模和广告来说话的。

 

>>如果你还是不懂怎么选择茶油品牌,那么欢迎加入,在群里会有专家为你推荐。

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